Mahlerzeugnisse

Genuss & Vielfalt – Mehl direkt aus der Mühle

Mehl aus Getreide in Bio-Qualität direkt ab Mühle Frasdorf

Durch das Mahlen von Getreide in unserer eigenen Mühle behalten unsere Produkte all ihre wichtigen Nährstoffe bei und bleiben zu hundert Prozent naturbelassen. Unsere Getreidemühle in Frasdorf ist eine kleine Rückschüttmühle mit 2,5 Tonnen Tagesleistung, in der zum Beispiel Weizen, Dinkel und Roggen vermahlen werden.

Als Endprodukte erhält man verschiedene Mehle bzw. Mehltypen, Dunste, Grieße und Nachprodukte (Kleie), die weiterverarbeitet oder verkauft werden. Wir beziehen unser Getreide ausschließlich von Bauern der Region – so können wir Ihnen ein breites Sortiment an Mahlerzeugnissen in Bio-Qualität sichern. Bei Abnahme größerer Mengen an Mehl bzw. Beiprodukten – zum Beispiel für Cafés, Bäckereien oder private Großbestellungen – kann auch eine Lieferung vereinbart werden.

 

Besuchen Sie auch unseren Mühlenladen mit einem ausgesuchten Sortiment an Mehlen, Bio-Lebensmitteln, Ölen und noch vielem mehr!

Weizenprodukte

Roggenprodukte

Dinkelprodukte

Spezialitäten & Backmischungen

Weitere Produkte in Bioqualität